Aubergine betydelse

I svenska kallas aubergine för aubergine eller äggplanta. Det är en lila grönsak som ofta används i matlagning.

Exempel på användning

Aubergine är en populär grönsak i många maträtter.
En rostad aubergine med vitlök och örter kan vara en läcker förrätt.
Har du någonsin provat att grilla aubergine på sommaren?
Aubergine är rik på antioxidanter och näringsämnen.
En gratinerad aubergine med mozzarella och tomatsås är en klassisk italiensk rätt.
Har du ett gott recept på auberginepaj att dela med dig av?
Aubergine kan också användas som ersättning för kött i vegetariska rätter.
En smakrik curry med aubergine och kikärtor är både mättande och läcker.
Prova att göra auberginechips som ett nyttigt alternativ till vanliga snacks.
Aubergine är en mångsidig grönsak som passar bra i olika typer av matlagning.

Synonymer

Blåbär
Eggplanta
Äggfrukt
Melanzane

Antonymer

Äggplanta
Melon
Blåklädda
Kärleksäppel

Etymologi

Ordet aubergine kommer från franska aubergine, som i sin tur har sitt ursprung i katalanska albergínia och arabiska al-badinjan. Aubergine är namnet på en lila färgad grönsak som ibland kallas för äggplanta på svenska.

Vedersakare • Onaturlig • Emissarie • Dystopi • Tvaga • Stoppa • Realistisk • Korsett • Danaarv •